LES RÉCOLTES : UN CADEAU DE LA TERRE
Chaque année, au fil des saisons, la nature nous tend la main. Et lorsque vient le temps des récoltes, c’est une véritable offrande que nous recevons du sol : des...
LES RÉCOLTES : UN CADEAU DE LA TERRE
Chaque année, au fil des saisons, la nature nous tend la main. Et lorsque vient le temps des récoltes, c’est une véritable offrande que nous recevons du sol : des...
Prenez soin de bien laver les bleuets uniquement au moment de les consommer ou de les utiliser. Conservez-les à température ambiante mais après avoir cueilli les bleuets, il est essentiel de les réfri...
Les camerises, ces petites baies délicates et savoureuses, se cachent derrière leur allure modeste un trésor de saveurs et de bienfaits. Leur histoire, riche et ancienne, leur culture minutieuse, et l...
La rhubarbe, de son nom scientifique Rheum rhabarbarum est une plante vivace d'une rare élégance, appartenant à la famille des Polygonacées. Appréciée tant pour ses usages culinaires que pour ses vert...
Voici une liste de produits canadiens et québécois à priviligier. On se doit de changer notre façon d'acheter et de consommer car au-delà du prix d'un produit, il y a toute la chaine alimentaire à re...