Voici une liste de produits canadiens et québécois à priviligier. On se doit de changer notre façon d'acheter et de consommer car au-delà du prix d'un produit, il y a toute la chaine alimentaire à re...
Voilà quelques temps que je voulais raffiner et améliorer ma fiche recette standardisée. En ce début de 2025, c'est maintenant prêt et je profice de ce billet de Blog pour vous la présenter. Doréava...
À l'occasion de la période des festivités, nous avons l'occasion de participer à plusieurs activités familiales, amicales, au travail, etc. Évidemment, ces partys sont des occasions parfaites pour dé...
Le temps des Fêtes, ce temps de réjouissances nous offre des occasions particulières pour utiliser les produits de notre terroir. Le Québec regorge de plusieurs produits du terroir qui doivent être m...
Je me rends compte que plusieurs ont des fours et ne savent pas les utiliser… Je lis plusieurs groupes reliés à la cuisine et il y a beaucoup de questions et beaucoup de recettes ratées à cause du fo...
Tout comme les légumes d'accompagnement, on se demande souvent quel féculent on va présenter avec notre plat. Pour le temps des Fêtes, je vous suggère une liste de féculents dont le coût total de pro...