26 mars LA NOIX DE COCO
La noix de coco, fruit fascinant originaire des régions tropicales d'Asie du Sud-est et de la Polynésie, est bien plus qu'un simple aliment : elle incarne une véritable source de vie pour de nombreuses cultures à travers le monde. Cocos nucifera, son nom scientifique, a une histoire riche et complex...