Pour commander la version papier reliée sur Amazon, cliquez sur le lien Le temps des récoltes
Ce livre regroupe les 13 feuillets de recettes déjà publiés pour confectionner vos conserves. Plus de 75 recettes santé simples et rapides à préparer, des trucs culinaires, et plus encore... Les recettes sont standardisées (système métrique et anglais) et photographiées. Les temps de préparation et de cuisson, ainsi que diverses informations sont décrites pour toutes les recettes présentées. Les ketchups, les relishs, les cornichons, les petits oignons, les légumes marinés, les tomates, les gelées de légumes, les gelées de fruits, les confitures de fruits santé, les fruits frais en conserve, les compotes de fruits frais, les jus de fruits, les condiments originaux.
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